沖縄料理の今日のレシピ

今晩のおかずにお悩みのあなたに。本日のレシピでは、ネットで注目される数々のレシピをまとめてご提供いたします。今日は何を作ろうか、と困ったときのご参考にぜひともご活用ください。

  1. 夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

    夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪の参考画像

    Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもＯＫ！！ 塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

    材料

    目安

    • 指定なし
    • 指定なし

  2. 食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー

    食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシーの参考画像

    ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。

    材料

    目安

    • 約15分
    • 500円前後

  3. たくさん作っておいて便利＊作り置きゴーヤ

    たくさん作っておいて便利＊作り置きゴーヤの参考画像

    ゴーヤがたくさんある時に作っておくと便利です。 私は味が好きなのでおかずとしてもよく作ります(^^

    材料

    目安

    • 約10分
    • 300円前後

  4. ヘチマの味噌炒め（ナーベーラーンブシー）

    ヘチマの味噌炒め（ナーベーラーンブシー）の参考画像

    暑い夏にはヘチマの味噌煮が食べたくなります。 よく煮込むとトロトロで青臭さもなく、とっても美味しいです。

    材料

    目安

    • 約10分
    • 300円前後

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　最終更新時刻：2023年09月26日 00時55分18秒

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