沖縄料理の今日のレシピ

今晩のおかずにお悩みのあなたに。本日のレシピでは、ネットで注目される数々のレシピをまとめてご提供いたします。今日は何を作ろうか、と困ったときのご参考にぜひともご活用ください。

  1. 沖縄の味★タコライス

    沖縄の味★タコライスの参考画像

  2. 食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー

    食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシーの参考画像

    ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。

    材料

    目安

    • 約15分
    • 500円前後

  3. 【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮

    【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮の参考画像

    大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です?是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。 (※肉2kgで調味料1.5倍

    材料

    目安

    • 約1時間
    • 1,000円前後

  4. ミミガー(豚の耳の下処理・茹で方

    ミミガー(豚の耳の下処理・茹で方の参考画像

    軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。

    材料

    目安

    • 約30分
    • 指定なし

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　最終更新時刻：2023年04月01日 16時09分38秒

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